Laboratorio analisi chimiche e batteriologiche

Centro di eccellenza per le determinazioni analitiche:

 Laboratorio di analisi chimiche e batteriologiche nel settore agroalimentare. Analisi nutrizionale (proteine, lipidi, vitamine); microinquinanti (piombo, cadmio, pesticidi); additivi (nitrati, nitriti); bromatologiche (alcolici, latte e derivati, farine, grassi); microbiologiche (carica batteria, stafilococchi). Nel settore ambiente: analisi delle acque, suolo, aria, fumi, fonometriche ed impatto ambientale; nella zootecnica: analisi di foraggi, mangimi, sulfamidici ed antibiotici; nel settore chimico agrario: analisi dei terreni, fogliari e concimi.

Il nostro laboratorio è specializzato in analisi chimiche e batteriologiche ed offre servizi di eccellenza negli ambiti di ricerca dei residui, analisi fogliare, analisi nutrizionale, analisi microbiologica e analisi su rifiuti.

Il laboratorio effettua la ricerca deiresidui come:

• fitosanitari (organoclorurati, esteri fosforici, fungicidi, acaricidi, ecc.);

• metalli (piombo, cadmio, arsenico, mercurio, cromo, ecc.);

• additivi (conservanti, antiossidanti, ecc.);

• coloranti (carofil giallo, ecc.);

• prove di cessione;

• ricerca di micotossine (aflatossine, ocratossine, ecc.).